犬山に行ってきました。

毎年恒例のSGライダーミーティングに行ってきました。

SGとは、私がお世話になっているスノーボードメーカーで、毎年この時期に、日本各地からライダーが集合してミーティングをしています。

↓昨日の集合写真です

来シーズンに向けて新しく企画したこともあり、後日、ブログやホームページなどでご紹介できると思いますので、楽しみにしていてください！

　

　

余談になりますが、ミーティング終了後はバーベキューが恒例になっています。
焼き物ではないですが、今回はスモークサーモンとアサリを差し入れに持って行きました。

　

↓このサーモン、実は特別なスモークサーモンなんです。

加工している工場の薫製技術のおかげなんですが、
旨味がしっかり凝縮されていて、なおかつ水分も豊富でモチモチした食感がある。とても画期的なサーモンです。
不器用な私が切ったので、あまりおいしそうには見えないかもしれませんが、見た目以上にとってもおいしいです！

そして、今が旬のこのアサリ。

三重県産の特大のアサリで、全て手掘りなので、傷が少なく、生きたままの新鮮な状態で持ってきました。
今回は、フライパンに浅く水を入れ、そこにアサリを投入し、火をかけて開いたものをそのまますぐにいただきました。
味付けは一切していませんが、とってもおいしいです。
その証拠に、2キロ持っていきましたが、テーブルに並べた瞬間、数分後には全てきれいになくなっていました。油断していると食べ損ねてしまいます。
実はアサリを差し入れしたのは3回目なのですが、ライダーの大森アツキに至っては、冬に「あのアサリが食べたいです！」と言うくらい大好きみたいです。
来年も持っていかないといけませんね^_^;

もし、興味のある方は、紹介しますのでブログの問い合わせフォームからご連絡ください。

春は緑色

秋はオレンジ、冬は白でライトアップされてます。

今日はひさびさにここを通りました。

ヨガとかピラティスとか

今週から、半年間お休みしていたヨガやピラティスを再開しました。

久しぶりのピラティスはやっぱりちょっと しんどかったです。

福井に帰ってきてから、他のトレーニングはやっていましたが、ちょっと偏っていたみたいで、

いろいろなトレーニングをバランス良くやらないといけないなと感じました。

　

話は変わりますが、今日のお昼は『郡青』で「カジキのバター炒め定食」をいただきました。

これで700円は安いですね。

　

今日も、今からジムに行ってきます！

『群青』

昨年、福井市の中央卸売市場内にオープンした魚専門の定食屋さん『光夏』というお店をブログで紹介させていただきましたが、先月より、名前が『群青』（ぐんじょう）に変わり リニューアルオープンしました。

(写真があまりおいしそうに撮れていなくてすみません)

昨日のお昼に海鮮丼をいただきましたが、先週よりも価格が安くなっていて、マグロがさらにおいしくなっていました。

場所は、以前の『光夏』と同じ場所で(福井市中央卸売市場の関連商品市場棟内)、

営業時間は6：00～14：00です。　2013/7/1より　9：00～14：00に変更になったそうです。

基本的には日曜・祝日がお休みです(水産市場の開場日に営業しているため、水曜がお休みのときもあります)。